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无公害猪肉产品生产技术

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无公害猪肉产品生产技术

发布日期:2017-04-08 00:00 来源:http://www.hbmchmrl.com 点击:

如何养殖除无公害猪肉?和湖北生猪屠宰公司的小编简单了解。


做好猪场卫生消毒工作:实行封闭式管理,重点加强饲养管理和卫生、消毒工作,把预防工作放在首位。加强饲养管理,提高生猪抗病能力。利用遮阳网遮阳,排气扇通风,喷水等降温,做好降温防暑工作,保持猪舍干燥,降低饲养密度,科学配料,保证营养充足,给猪创造良好的生长环境,提高猪的抗病能力。


全面免疫科学治疗:搞好春秋两季免疫要切实抓好春秋两季的猪口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病等动物疫病的免疫工作,严格按照免疫程序进行,按时、按量做好动物疫病的免疫。按规定办理引种,进场前要隔离饲养14天以上,由本地动物卫生监督机构检疫合格后方可进场饲养;制定合理的用药方案选择适当的预防用抗菌类药物,预防猪群的细菌性感染,提高健康水平。平时可在饲料或饮水中合理添加多种维生素、电解质、大蒜素等药物,以预防猪发病;选用合理的治疗方案在保证猪群安全的前提下,积极开展科学防治,少用或不用退热药、激素、抗生素等,使用维生素、中草药煎剂饮水,提高机体抵抗力。


全进全出严格管理:保障无公害猪肉产品安全引进仔猪和出栏生猪时,一定要做到全进全出,即整群进、整群出,并向当地动物卫生监督机构报检,检疫合格并加盖检疫标志后方可出场。饲养下一批生猪前,圈舍彻底消毒后再饲养,避免疫病的发生。对病死猪实施无害化处理,对病死猪采取“四不准一处理”处置措施,即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,实施无害化处理。


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