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诸肉唯有猪肉香是什么意思

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诸肉唯有猪肉香是什么意思

发布日期:2017-07-26 00:00 来源:http://www.hbmchmrl.com 点击:

“诸肉唯有猪肉香”是什么意思,很多人不理解。今天,生猪屠宰公司来为大家解说。


猪肉的脂肪含量高于其他肉类,其中肥猪肉为44%左右,瘦猪肉也高达20%以上,一般来说,脂肪越高的肉吃起来越香。在营养上,猪肉的维生素B1含量远胜于其他肉类,尤其是猪瘦肉中维生素B1含量是牛肉的4倍多,羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1具有把糖分转化成能量的作用。

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