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猪尾骨——猪身上的宝!

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猪尾骨——猪身上的宝!

发布日期:2019-02-15 00:00 来源:http://www.hbmchmrl.com 点击:

生猪屠宰公司


猪尾巴的做法有很多,常见的几种做法,泡椒猪尾、卤猪尾、猪尾花生木瓜汤,但是我更喜欢枸杞薏仁猪尾巴汤,它口感鲜嫩,营养全面,非常适合全家人吃,接下来我们一起看看这道枸杞薏仁猪尾巴汤的做法吧!


【枸杞薏仁猪尾巴汤】的做法


主要食材:猪尾巴一个、百合、莲子、扁豆、茶树菇、红枣、枸杞你、山姜、薏仁、肉豆蔻、玉竹、山药、盐、白胡椒粉。


生猪屠宰公司小编一起看一下操作步骤:


1、猪尾巴冲洗干净,把毛用火烧掉,这样也可以去除一部分猪腥味,接着剁成大小均匀的小段。


2、找一个干净的碗,把所有的配料放进去温水中洗净,捞出沥干水。


3、把剁好的猪尾巴放进去砂锅中,放入刚才洗净沥干水分的配料一块大火煮沸,你文火细煲。


4、煲一个小时左右,放入少许的盐和白胡椒粉进行调味,喜欢软糯一点的还可以放入少许的冰糖一块炖,它会使肉质更加软烂。


5、端出炖好的猪尾巴就可以直接开吃了,营养全面非常的美味。

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