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  • [行业新闻] 生猪屠宰加工-猪大肠的简单介绍

    猪大肠是餐桌上一道吗,美味佳肴。很多人都喜欢吃,有的做火锅,有的蒸,有的炒,吃法不一。今天,生猪屠宰加工的小编为大家简单介绍下猪大肠。猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,
    发布时间:2016-06-23   点击次数:36

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工教你选购猪肉的注意事项

    随着市场猪肉价格较贵,很多消费者希望购买到便宜的猪肉产品。但是需要提醒消费者不要只关心价格而忽视猪肉质量。我们在购买猪肉时有一定的注意事项。和生猪屠宰加工的小编一起了解。为防止买到病、死肉类,消费者应到正规的商店、超市,尽量不要购买私屠滥宰
    发布时间:2016-08-03   点击次数:45

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工 注水肉的危害是什么

    注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来常见的一种劣质产品。市面上也有很多类似的产品出现。那么注水肉有什么危害呢?和生猪屠宰加工-湖北省麻城市惠民肉联有限公司的小编一起了解。降低肉的品质,因为不洁净的水进入动物的肌体后会引起机体
    发布时间:2016-08-11   点击次数:31

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工工艺的基本流程

    生猪屠宰加工有一定的工艺流程。那么生猪屠宰的流程是什么?和湖北生猪屠宰公司的小编一起了解。生猪屠宰工艺的基本流程:侯宰→宰前检验检疫→送宰→接收→淋浴→赶猪→麻电→挂猪→刺杀放血→塞肛门→烫毛→打毛→拔毛→挂猪→去猪头→卫检→燎毛→刮小毛→
    发布时间:2016-08-17   点击次数:20

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工带你辨认瘦肉精猪肉

    猪肉大家都知道有瘦肉精的存在,那么,如何辨认瘦肉精猪肉,和生猪屠宰加工的小编一起简单了解。 看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃“药”生长后,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米。同时,瘦肉精猪因吃药生长肉质较软,切成
    发布时间:2016-09-19   点击次数:33

  • [行业新闻] 健康吃猪肉需要注意哪些?和生猪屠宰加工的小编了解

    健康吃猪肉需要注意哪些?和生猪屠宰加工的小编一起简单了解。别吃烧煮过度的肉无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,人们用高压锅炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。殊不知,在200-300℃的高温下,肉类食物中的氨基酸、肌酸
    发布时间:2016-10-11   点击次数:34

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工的小编带你了解矿物质可支持鸡肉的生长和肉的完整性

    矿物质可支持肌肉的生长和肉的完整性,是这样吗?和生猪屠宰加工的小编简单了解。讲到矿物质,现在很我猪的营养学家严重忽视生长后期钾的添加水平。钾是猪体的第三必需矿物质,肌肉组织中第一必须矿物质。钾不仅可以促进氨基酸分子的吸收,尤其可以提高赖氨酸
    发布时间:2016-10-26   点击次数:27

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工的小编带你了解方肉部分适合如何烹饪

    猪肉部位不一样,其适合烹饪也有所区别。那么,猪肉方肉部位适合什么?和生猪屠宰加工的小编看看。脊背里脊就是属于脊背,当然,它还包括外脊、大排骨。大排骨筋少肉嫩,适用于炸、煎、烤等烹饪方式。外脊也就是我们通常说的“通脊”、“硬脊”、“扁担肉”,
    发布时间:2016-11-02   点击次数:41

  • [行业新闻] 各类猪肉的识别你了解吗?和生猪屠宰加工的小编了解

    市面上各类猪肉存在,那么,如何鉴别?和生猪屠宰加工的小编简单看看。死猪肉死猪肉从外光看一般都有出血或充血痕迹,颜色发暗,肥肉呈黄色或者红色,肌肉无光泽,用手指用力按压,凹部不能立即恢复。  “米”猪肉最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、
    发布时间:2016-11-10   点击次数:34

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工 鲜肉和肉制品要如何保存

    市场上鲜肉和肉制品相信大家有所了解,那么,购买回家后要如何保存?和生猪屠宰加工的小编简单了解。鲜肉保存:买回家的一大块肉应切成小块,用两层塑料袋或铝箔纸依每次用量包好,放入冰箱冷冻层,以后每次解冻一包,可保存半年。若买的是肉馅、肉片、肉块,
    发布时间:2016-11-17   点击次数:31

  • [行业新闻] 想要挑选到好的猪肉该如何做?和生猪屠宰加工的小编了解

    猪肉市面上各类各样,那么如何才能挑选到好的猪肉?和生猪屠宰加工的小编简单了解。新鲜猪肉质地紧密且富有弹性,用手指按压凹陷后能立即复原,有坚实感。注水猪肉一般表面潮湿,弹性差,指压后凹陷恢复慢,重压时还有液体从切面渗出;新鲜猪肉带着固有的鲜香
    发布时间:2016-11-30   点击次数:21

  • [行业新闻] 如何清洗猪大肠,和生猪屠宰加工的小编了解

    猪大肠是著名的客家菜,因三四十年代客家人很穷,便把动物的内脏也炮制成美食。那么,我们自己在家要如何清洗?和生猪屠宰加工的小编简单了解。将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可;将
    发布时间:2016-12-14   点击次数:58

  • [行业新闻] 生猪屠宰加工的小编带你简单了解死畜肉

    死畜肉市面上不能说没有,但我们在购买时候要注意鉴别。今天,和生猪屠宰加工的小编一起简单了解。吃病死、毒死或死因不明的猪肉,会引起食物中毒,或引起人畜共患疾病。鉴别方法是死猪肉血通常放不干净,外观呈暗红色,肌肉间毛细血管中有紫色瘀血。一般表现
    发布时间:2016-12-29   点击次数:28

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